查詢類別 :
關鍵字 :
服務聯絡方式
 

 

 
   

2007.11.5 小心10元黑心麵！違法添加雙氧水　吃多恐腸胃腐蝕 (點閱 : 2958 次)
 
 
現在米價喊漲，連麵也出問題！市場裡出現了一包10塊錢的黑心麵，經過台北市衛生局大抽檢，發現裡頭根本就含有雙氧水！吃多了可能致癌！到底吃麵該怎麼吃，才能吃得安心？聽聽專家怎麼說。

油亮亮的麵條一根根又Q又香，但是這麼漂亮的色澤，很有可能就是10塊黑心麵，拿雙氧水試劑滴幾滴就知道。

製麵工會理事長黃文章：「它已經顏色開始出來啦，代表它有反應嘛，有雙氧水，有過氧化氫，所以它的麵條會比較白。」好端端麵條變成黃褐色，吃下肚嘔吐事小，但造成腸胃腐蝕，癌症上身可不得了，比一比不同的麵條，有的顏色沒那麼好看，不過拿雙氧水試劑滴卻是正常反應，吃了安心，但是不是黑心麵？最重要的還是製造過程。

從麵粉到麵條沒有一樣能馬虎，北市衛生局也舉行大抽檢，如果麵條ok，就會貼上安全標章，不過若是黑心麵，該怎麼分辨？衛生局藥物食品管理處處長姜郁美表示，如果麵條有添加雙氧水，當麵條在鍋子裡煮的時候不要蓋鍋，讓雙氧水隨著水蒸氣蒸發。不過，10塊黑心麵能滲透市場，當然是因為現在什麼都貴，老闆說，政府也該想想辦法，才能讓他們生意好，大家安心吃，一舉兩得！
來源連結 : http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/071101/17/nf45.html
發表評論
 

目前尚未有任何評論！

《會員發表評論》

請先 登入會員，才可使用評語功能！

相關新聞
  15%市售花生糖 黃麴毒素過量 2008/3/20 上午 09:40:59
蔬果檢驗不合率1成 高麗菜農藥超量 2008/2/21 上午 09:12:01
醃漬蔬果抽驗 兩成四不合格 2008/1/10 上午 08:55:37
過期麵包上架賣　離職員工踢爆 2007/12/17 上午 10:47:16
漂白豆芽菜 二氧化硫吃進肚 2007/10/23 下午 05:04:20
回收工廠 過期品加工製飼料 2007/10/3 上午 10:30:41
研究人員開發新技術消滅食品病原菌 2006/11/26 下午 05:07:30

 

 

 

 


 

 
首頁∣加入最愛∣版權聲明∣隱私權保護∣線上意見留言∣網站地圖∣服務聯絡方式
Copyright ® 2006-2016 Chuan Long Biochemical Technology Corp. 川瀧生化科技 (股) All Right Reserved.